Ristorante La Corte di Berengario II







Nel romantico centro storico di San Leo, avvolta da un?atmosfera senza tempo, incorniciata da palazzi rinascimentali.
Nel romantico centro storico di San Leo, avvolta da un'atmosfera senza tempo, incorniciata da palazzi rinascimentali, si trova l'Osteria "La Corte".
Entrando sembra di viaggiare a ritroso nel tempo. La struttura
quattrocentesca è stata ristrutturata con cura, conservandone le
caratteristiche originali.
Il ristorante, disposto su tre piani, è caratterizzato da pietre a vista, antiche travi in legno e luci diffuse.
Dispone di circa 60 posti, 18 dei quali situati su un romantico soppalco.
L'ambiente è caldo e familiare.
Durante la bella stagione, la piazza e i monumenti di San Leo fanno da
cornice alla veranda esterna, allestita per pasteggiare nella quiete, e
al riparo dalla calura estiva.
La lista delle pietanze propone sapori legati al territorio:
Pregiato formaggio di fossa, funghi porcini e altre prelibatezze del territorio.
Gli amanti della tradizione potranno gustare primi piatti con sfoglia
fatta a mano, sane carni del Montefeltro e salumi locali.
I piatti sono basati su ingredienti della tradizione della
Valmarecchia, quindi con influenze romagnole, marchigiane e toscane, ma
anche segnati dal contatto con altre tradizioni che hanno attraversato
queste terre, per secoli area di transito fra l'Adriatico e il Tirreno.
Si è scelto di rivedere molte ricette in un'ottica attuale, calibrando
condimenti e sapori in modo più consono all'attuale stile di vita dei
clienti, ma si è mantenuta la preparazione di pasta fresca in vari
formati, rigorosamente tirata a mano e l'utilizzo di carni, salumi e
formaggi del territorio.
La cantina, curata da Daniele, pur non molto
ampia ma in continua crescita, privilegia etichette romagnole,
marchigiane e nazionali a partire dai vini "della casa", anch'essi DOC.
Modulo di richiesta informazioni
Recensioni per il ristorante La Corte di Berengario II 4
Autore: francesca









Pubblicata: Lunedì 25 Luglio 2011
Voto:
un ristorante davvero incantevole,romantico e molto accogliente.Il personale è davvero eccellente,i cuochi in particolare sono molto professionali:seguono al meglio la preparazione dei piatti,alcuni dei quali sono caratterizzati da prodotti locali:come per esempio le tagliatelle,i passatelli e i ravioli al formaggio di fossa,la bruschetta al formaggio di fossa,e i salumi.La scelta elle carni è molto accurata;consiglio,in particolare, di assaggiare il coniglio al finocchio selvatico,la salsiccia di san leo e la tagliata.
Autore: misc









Pubblicata: Martedì 5 Luglio 2011
Voto:
all' Osteria la Corte l'ospitalità è di casa, la cucina di luigi a paolo con la collaborazione di daniele è ottima e ben curata ,da non perdere gli stranghetti o dei deliziosi gnocchi, per non parlare delle salsicce alla griglia o di una gustosa tagliata. Per una cena romantica fatevi accomodare nel soppalco .
Autore: Leonello






Pubblicata: Domenica 15 Maggio 2011
Voto:
mi sono trovato a mangiarci ed e stato una sorpresa.... se cosi si puo dire ottimo tutto.
Autore: anna









Pubblicata: Giovedì 10 Marzo 2011
Voto:
E' un locale che visito spesso, con amici di diversa provenienza. La bellezza del locale, la cortesia degli addetti e gli ottimi piatti presentati hanno sempre ricevuto il plauso di tutti i convitati. A chi vi giunge per la prima volta consiglio di non perdersi i ravioli al formaggio di fossa e il coniglio al finocchio selvatico magari con un buon bicchiere di rosso della casa: da soli valgono il viaggio.
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