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Ristorante pizzeria E' CroinVia Molino Bianco, 1592 - Verucchio Voto:
Il Ristorante 'e Croin mantiene l'aspetto e l'atmosfera delle vecchie case coloniche romagnole.
Il Ristorante ‘e Croin mantiene l'aspetto e la nostalgica atmosfera delle vecchie case coloniche romagnole. I locali accoglienti, ideali per cerimonie si arricchiscono nella bella stagione di un ampio porticato che si affaccia sul giardino. Le proposte gastronomiche del Ristorante ‘e Croin rispettano l'ambiente che le ospita: piatti di pasta fatta rigorosamente a mano da sfogline della zona, seguiti da secondi nella più genuina tradizione romagnola “della nonna”, affiancati da portate ai gusti più recenti e giovani. Il Ristorante ‘e Croin abbina in questo modo, piatti della cucina romagnola a pietanze più moderne ma con il classico gusto della nostra terra.
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1 recensioni per E' Croin
Pubblicata: Martedì 9 Agosto 2011 Autore: Gianni Biasini Voto:
Ho apprezzato la cucina della Romina in piu' occasioni all'e Croin. I primi sono molto gustosi e diversi dai soliti della cucina romagnola. Gli strozzapreti alle verdure con prosciutto crudo croccante e scaglie di Parmigiano sono eccellenti, gli arrosti di coniglio e galletto hanno una marcia in piu'. Non e' il solito ristorante romagnolo, le basi sono quelle ma sono interpretate in maniera moderna, piu' leggera e molto gustosa.
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