Locale è arredato con gusto raffinato, è facile trovarsi a proprio agio in tranquillità e riservatezza.
L’ambiente risulta molto luminoso grazie alla presenza di grandi finestre stile inglese che percorrono tutta la sala permettendo alla luce di entrare e riscaldare l’ambiente assieme ad un grande camino che si nota subito appena entrati.
Il camino viene utilizzato per la cottura delle carni allo spiedo con maialini, agnelli, polli, conigli per passare poi alla griglia con fiorentine, filetti, tagliate ecc…
C’è inoltre una piccola veranda dove è possibile cenare a lume di candela e farsi riscaldare dalle fiamme di un bel camino mentre si degustano distillati frutto di una scelta molto accurata.
L’ambiente propone una cucina romagnola con azzeccate rivisitazioni e indovinati abbinamenti.
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